لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
آسیه حسن زاده
نتایج 1 تا 10 از مجموع 48
1
2
3
4
مقاله کنفرانسی
جایگزینی ساکارز با انواع شیرین کننده های مصنوعی و طبیعی در محصولات نانوایی
نویسندگان:
شهرک واتگر
،
پریا حسین زاده
سال انتشار 1402
محل انتشار:
نهمین همایش ملی علمی پژوهشی توسعه و ترویج علوم کشاورزی و منابع طبیعی ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد انواع شیرین کننده های طبیعی در تکنولوژی مواد غذایی
نویسندگان:
آسیه حسن زاده
،
نرگس معینی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
قند سوربیتول و کاربرد های آن در مواد غذایی
نویسندگان:
منصور کلانتر
،
عارفه ستایش
،
زهرا دره ذرشکی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر جایگزینی شکر با عصاره استویا خشک شده به روش پاششی بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی وحسی ژله آلوئه ورا
نویسندگان:
shima kaveh
،
Alireza Sadeghi Mahoonak
،
khashayar sarabandi
،
zeinab graeely
،
azim ghasemnejad
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 85، دوره 15
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر ویژگی های گیاهشناسی و فیتوشیمیایی گیاه دارویی استویا(Stevia rebaudiana)
نویسندگان:
محمود کیانی
،
سیدعلی اندی
،
فرشته مسکنی
،
فاطمه پوراسحاقی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر کاربرد انواع شیرین کننده های مهم در صنعت غذا
نویسندگان:
آسیه حسن زاده
،
احمد قلی زاده
سال انتشار 1401
محل انتشار:
سومین همایش جایگاه محصولات استراتژیک در امنیت غذایی و کشاورزی پایدار
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی استفاده از شیرین کننده های کم کالری ارگانیک در تغذیه سالم
نویسندگان:
محمدجواد شکوری
،
زهرا شجاعی
،
زینب قناعتی
،
مریم فلاحی رباطترکی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
هشتمین همایش علمی پژوهشی توسعه و ترویج علوم کشاورزی و منابع طبیعی ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
شیرین کننده های طبیعی در صنایع غذایی: یک مطالعه مروری
نویسندگان:
محمدعلی بهاری
،
پریسا حبیبی
،
علی بهاری
سال انتشار 1401
محل انتشار:
پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مطالعه و بررسی انواع شیرین کننده ها و کاربرد آنها در صنایع غذایی و تولید شکلات
نویسندگان:
پردیس نصوحیان
،
عاطفه شاه میرزائی جشوقانی
،
امید احمدی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
اولین کنگره ملی شیرینی و شکلات
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی فرایند تولید مربای کم کالری خیار با استفاده از شیرین کننده طبیعی استویا
نویسندگان:
لیلا زیرجانی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه کارافن شماره 4، دوره 18
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 48
1
2
3
4